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  1. 뉴스 및 TV
▶ 토론토 마늘 축제(Toronto Garlic Festival)가 올해 앨런 가든에서...80명의 농부, 셰프, 푸드 벤더들이 참여.약 10,000명의 인파가 몰릴 것으로
토론토 마늘 축제(Toronto Garlic Festival)가 올해 앨런 가든(Allan Gardens)으로 자리를 옮겨 새롭게 개최되었습니다 (0:00).
🧄 축제 개요
  • 규모: 온타리오 전역에서 온 약 80명의 농부, 셰프, 푸드 벤더들이 참여했습니다 (0:07). 일부 농부들은 이 축제를 위해 무려 4시간을 이동해 찾아오기도 했습니다 (0:16).
  • 방문객: 올해 축제 기간 동안 약 10,000명의 인파가 몰릴 것으로 예상되었습니다 (2:40).
  • 시작 배경: 2011년에 처음 시작된 축제로, 설립자가 온타리오 현지 농가에서 받은 마늘을 요리해 먹어본 뒤 그 풍미에 감탄해 축제를 기획하게 되었습니다 (0:23).
🍦 이색 메뉴
이 축제에서는 대중적인 마늘 요리부터 상상을 초월하는 디저트까지 다양한 메뉴를 선보였습니다 (0:40).
  • 대중적인 요리: 마늘이 가미된 치킨, 피자, 버거, 후무스 (0:40).
  • 포장 판매 품목: 마늘 젤리, 핫소스, 피클 등 (0:47).
  • 달콤한 마늘 디저트: 마늘 버터 쿠키, 쇼트브레드, 그리고 흑마늘 미소 카라멜 아이스크림이 큰 인기를 끌었습니다 (0:54). 이 아이스크림은 발효된 흑마늘과 미소(일본식 된장), 커스터드, 카라멜 리플, 허니콤을 섞어 마늘 맛이 튀지 않고 단맛을 더 돋보이게 만듭니다 (1:13).
  • 생마늘 샷 스테이션: 다른 재료 없이 오직 생마늘을 으깨서 한 잔의 샷으로 마시는 독특한 체험 부스도 운영되었습니다 (1:37).
🏆 콘테스트 및 이벤트
방문객들이 참여할 수 있는 다양하고 유쾌한 경쟁 부문도 마련되었습니다 (2:33).
  • 최고의 마늘 냄새를 가리는 마늘 냄새 콘테스트(Garlic breath contest) 
  • 뱀파이어 코스튬 대회
  • 마늘 통crack(분리) 경쟁 (

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