**솥띠(SOTTI Korean BBQ & Food)**는 기존 토론토 쏜힐의 한식 노포 맛집이었던 **‘돼지야(Piggy’s Island)’**가 2026년 7월 대대적인 리노베이션과 브랜드 변경을 거쳐 새롭게 재탄생한 솥뚜껑 바비큐 및 전통 한식 전문점입니다.
솥띠(SOTTI)만의 독보적인 특징
- 오리지널 솥뚜껑 구이: 토론토 최초로 **전통 무쇠 솥뚜껑(Cast-Iron Lid)**을 사용하여 고기를 굽습니다. 강력한 화력으로 고기 표면을 빠르게 시어링(Sear)하여 육즙을 가둬두는 것이 특징입니다.
- 리노베이션 후 도입된 솥밥 메뉴: 재오픈과 동시에 구수한 돌솥밥(Stone pot rice, 솥밥) 메뉴와 맑고 깊은 국물의 돼지곰탕을 새롭게 추가하여 고기 외에 정갈한 식사를 원하는 고객들에게 큰 호평을 받고 있습니다.
- 김치와 나물의 조화: 솥뚜껑 불판 위에서 고기 기름에 푹 익은 김치, 콩나물, 부추 등을 함께 구워 먹는 한국 정통 스타일을 고수합니다.
솥띠 대표 메뉴 및 가격 정보
- SOTTI 폰 돼지 한판 (Pork Duo Combo): CAD $99.00
- 삼겹살, 돼지갈비, 목살, 항정살, 대패삼겹살 등 다양한 부위와 함께 묵은지, 콩나물이 제공되는 2~3인용 시그니처 솥뚜껑 세트입니다.
- SOTTI 돼지 두판 (Pork Quad Combo): CAD $189.00
- 단체나 가족 단위 방문객을 위한 푸짐한 구성의 대용량 돼지고기 콤보 세트입니다.
- 프리미엄 쌈밥 정식 (평일 점심 전용): 1인당 CAD $28.00 (2인 이상 주문 가능)
- 제육볶음, 고등어구이, 삼색나물, 도토리묵, 부침개, 된장찌개, 모듬 쌈 채소와 함께 구수한 갓 지은 솥밥이 함께 제공되는 알찬 구성입니다.
- 돌솥 갈비찜 & 함흥냉면 콤보 (점심 전용): CAD $29.00
방문 팁
올해 여름 리브랜딩 이후 현지 푸드 크리에이터들과 교민들 사이에서 빠르게 입소문을 타 주말 저녁 시간대에는 웨이팅이 긴 편입니다. 단체 방문 시에는 미리 공식 인스타그램(@sotti.toronto) 또는 전화로 예약 문의를 하시는 것을 추천합니다